R??u m?nh (hay còn g?i là r??u spirits) là cái r??u v?i n?ng ?? c?n cao nh?t trong r?t nhi?u nh?ng lo?i th?c u?ng có c?n. R??u m?nh ???c t?o ra khi n?m men ?n các con ph? và chuy?n hóa thành ethanol, CO2 và 1 s? ch?t khác. lúc t?o ra càng ?a d?ng ethanol, CO2 thì l??ng con ???ng c?ng s? gi?m d?n ?i. lúc ??t ??n m?t n?ng ?? c? ??nh, c… Read More

Các lo?i r??u vang ???c s?n xu?t ?a d?ng ch?ng lo?i. T? các lo?i r??u cao c?p ??t ti?n ???c bán trên th? tr??ng cho t?i nh?ng lo?i r??u vang bình dân ch? ???c th?y ? Pháp nh? r??u Margnat trong giai ?o?n h?u chi?n tranh th? gi?i th? hai.Pháp có r?t nhi?u th??ng hi?u r??u vang danh ti?ng, m?i th??ng hi?u ??u có nh?ng s?n ph?m ??c s?c và c… Read More